Watch Yufka açmadan COK kolay baklava tarifi (Tek tek yufka acmadan) in New Channel | Channify

--MIDYE BAKLAVA--- 1 cay bardagi sut 1 çay bardagi siviyag 1 çay bardagi yogurt 1 yumurta 1yemek kasigi sirke 3 ,5su bardagi un 1 cay bardagi bugday nisastasi 1 cimdik tuz Bir paket kabartma tozu Acmak icin bugday nisastasi Uzeri icin :150 gr tereyag ,yarim cay bardağı sıvıyag Arasi icin ceviz Serbeti icin 3 su bardagi su 2 ,5 su bardagi toz seker 1 tatli kasigi limon suyu Ve her zaman tatlilara ekledigimiz gibi bi cimdik tuz *Hamur malzemelerinden sut,yogurt,siviyag,yumurta,sirke putursuz kivam alincaya kadar karistirilir. *Uzerine un ,nisasta ,kabartma tozu da eklenerek orta kivamli bi hamur elde edilir. *10 dk dinlendirilen hamur 16 esit parcaya ayrilarak nisasta ile orta boy tabak buyuklugunde acilarak aralara nisasta serpip ust uste konulur. *Ust uste 16 beze tamamlaninca merdane ile buyuk bi yufka boyunda acilir ve uc kismindan baslayarak rulo yapilir. *Rulo 1 parmak eninde daireler halinde kesilir. *Her daire merdane yardimi ile (fazla bastirmadan) su bardagi agzi boyu kadar acilarak icine ceviz konulur ve pogaca seklinde katlanir. *Tamamlanan tepsi firina verilmeden once uzerine eritilmis tereyag gezdirilir. *200°C lik firinda uzeri kizarana kadar pisirilir. Firindan alip sogumaya birakilan midyelere sıcağa yakın ılık serbet dokulup tercihen bir gece dinlendirilir.Afiyet olsun